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吉林省發(fā)布《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》

欄目:行業(yè)動態(tài) 發(fā)布時間:2022-08-01
吉林省發(fā)布《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》

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    日前,吉林省人民政府網(wǎng)站發(fā)布《關于印發(fā)吉林省“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃的通知》,通知指出,到2025年,預計長春、四平國家骨干冷鏈物流基地建成運行,對周邊地區(qū)冷鏈物流業(yè)和冷鏈相關產(chǎn)業(yè)輻射帶動效應顯著。 

一、現(xiàn)狀形勢 

(一)發(fā)展現(xiàn)狀。 

    近年來,隨著我省經(jīng)濟社會發(fā)展和人民生活水平不斷提高,城鄉(xiāng)居民消費規(guī)模不斷擴大,對國際國內(nèi)冷鏈食品需求日益旺盛,我省冷鏈物流存在巨大發(fā)展空間。深入貫徹加快建設全國統(tǒng)一大市場的意見要求,充分發(fā)揮資源優(yōu)勢和區(qū)域優(yōu)勢,推動冷鏈及相關產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級和可持續(xù)發(fā)展,進一步做實、做強、做優(yōu)冷鏈物流,增強競爭力、創(chuàng)新力、引領力,為吉林經(jīng)濟融入“雙循環(huán)”新發(fā)展格局育新機、開新局提供強大動力。 

1市場規(guī)模逐步擴大。 

    “十三五”期間,我省農(nóng)產(chǎn)品供給量穩(wěn)步增加,其中水果、蔬菜和水產(chǎn)品產(chǎn)量均實現(xiàn)大幅增長,2020年比2016年分別增長6610%、3358%和2048%;牛肉、羊肉及牛奶產(chǎn)量穩(wěn)定增長,2020年比2016年分別增長400%、549%和752%;豬肉和禽蛋產(chǎn)量出現(xiàn)回落。

    “十三五”期間,我省生鮮食品消費量顯著提高,其中進口數(shù)量增長約25%,進口總值增長約10%。我省城鎮(zhèn)人口占總人口的比重從2016年的5875%增加到2020年的6264%,城鎮(zhèn)人口的增多帶動了生鮮類產(chǎn)品的消費需求,同2016年相比,我省城鎮(zhèn)居民2020年肉類、水產(chǎn)品、蛋類、奶類和干鮮瓜果類產(chǎn)品消費量分別增長176%、3083%、3623%、1482%和2380%。

    我省作為全國生物醫(yī)藥發(fā)源地之一,集聚眾多生物醫(yī)藥健康企業(yè)。2020年,我省生物制品企業(yè)(含疫苗企業(yè))全年共生產(chǎn)30余個品種169億支冷鏈運輸藥品。隨著我省醫(yī)藥制造業(yè)的快速發(fā)展,加之新冠疫情的影響,疫苗、血清等醫(yī)藥冷藏品需求大幅提升,醫(yī)藥冷鏈產(chǎn)品儲運規(guī)模逐步擴大。 

2設施設備逐步完善。 

    截至2020年,我省冷庫總體容量為290萬立方米,合計7254萬噸,冷藏車輛保有量為789輛?!笆濉逼陂g建設產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮設施5000余座,新增冷藏保鮮能力47萬余噸?,F(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜禽肉類物流中心、批發(fā)中心、加工儲運企業(yè)能夠為我省冷鏈物流發(fā)展提供設施與設備基礎。 

3經(jīng)營主體穩(wěn)步發(fā)展。 

    截至2020年,我省冷鏈物流企業(yè)共有84家,年冷鏈配送量694萬噸,主要以提供肉類、水產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品、醫(yī)藥產(chǎn)品冷鏈物流服務為主,長春市、吉林市、延邊州、遼源市四個地區(qū)的冷鏈物流企業(yè)數(shù)量較多,企業(yè)總資產(chǎn)在不斷擴大,經(jīng)營規(guī)模有所增加,部分農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作組織開始從事小型產(chǎn)地預冷業(yè)務。全省共有9家生物制品企業(yè)(含疫苗企業(yè))生產(chǎn)的產(chǎn)品使用冷鏈物流運輸,省內(nèi)現(xiàn)有第三方醫(yī)藥物流企業(yè)1家,經(jīng)營范圍立足于長春市,輻射東北三省。同時,電商的蓬勃發(fā)展讓更多小微經(jīng)營主體開始從事生鮮和醫(yī)藥產(chǎn)品冷鏈物流服務。 

4創(chuàng)新模式不斷涌現(xiàn)。 

    我省冷鏈物流已經(jīng)步入了新發(fā)展階段,國際冷鏈服務平臺逐步擴大,“吉冷鏈”追溯系統(tǒng)確保了我省部分進口冷藏冷凍食品來源可查、去向可追、精準定位。部分企業(yè)為提高物流效率、降低成本開始進行共同配送,推出“中央廚房+食材冷鏈配送”“生鮮電商+冷鏈宅配”“購物APP+實體體驗店”“云倉+直播平臺”等新型服務業(yè)態(tài)。

5民生需求日益增長。 

    隨著城鄉(xiāng)居民生活水平逐步提高,居民對生鮮食品消費需求不斷增加,對生鮮食品安全認知程度不斷增強,將冷鏈物流發(fā)展提升到新的層次。在全球化趨勢下,跨境冷鏈物流快速發(fā)展,部分居民對境外的生鮮食品、乳制品等需求顯著增長。同時,隨著生活節(jié)奏逐步加快,加之新冠疫情的影響,也加大了居民對速食、速凍食品的需求。 

(二)存在問題。

    “十三五”時期,我省冷鏈物流發(fā)展取得積極進展,但依舊存在發(fā)展不均衡、資源浪費等現(xiàn)象,對照高質(zhì)量發(fā)展要求還有一定差距。 

    一是冷鏈設施設備存在短板,整體設施設備陳舊、數(shù)量容量較少,冷庫總容量和冷藏車數(shù)量占全國的比重僅分別為15%和05%,產(chǎn)地、銷地冷鏈基礎設施配套不足,部分集散地冷鏈設施設備過剩,多數(shù)冷鏈物流企業(yè)存在自有設施設備階段性不足或閑置的問題。 

    二是冷鏈全鏈條運作不協(xié)調(diào),部分農(nóng)民的冷鏈意識薄弱,產(chǎn)地缺少專業(yè)冷鏈物流公司及人才,冷鏈物流冷藏運輸率低,“斷鏈”現(xiàn)象普遍,無法實現(xiàn)供應鏈一體化運作,冷儲、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)與生產(chǎn)規(guī)模不匹配,產(chǎn)品可溯源覆蓋率低。 

    三是數(shù)字信息技術應用不足,尚無統(tǒng)一的冷鏈物流公共信息平臺、交易平臺和監(jiān)管平臺,難以進行高效、科學化決策運營。 

    四是冷鏈物流市場主體不強,企業(yè)規(guī)模小、發(fā)展慢、服務范圍有限,缺乏在國內(nèi)具有較強影響力和品牌優(yōu)勢的大型龍頭企業(yè)。

    五是冷鏈物流監(jiān)管制度尚不完善,缺乏行業(yè)標準和監(jiān)管規(guī)范,有效監(jiān)管不足。 

    六是冷鏈物流配套政策缺乏,部分冷鏈政策門檻較高,政策普惠性不強。 

(三)面臨形勢。 

1政策支持不斷增加為冷鏈物流發(fā)展提供支撐。 

    黨中央、國務院先后出臺了《關于抓好“三農(nóng)”領域重點工作確保如期實現(xiàn)全面小康的意見》(中發(fā)〔2020〕1號)、《關于加快建設全國統(tǒng)一大市場的意見》(中發(fā)〔2022〕14號)、《關于推進以縣城為重要載體的城鎮(zhèn)化建設的意見》(中辦發(fā)〔2022〕37號)、《關于加快發(fā)展冷鏈物流保障食品安全促進消費升級的意見》(國辦發(fā)〔2017〕29號)等政策文件,強調(diào)了發(fā)展冷鏈物流的重要性,加快推進我國冷鏈物流行業(yè)發(fā)展,并在2019年明確把冷鏈物流列為補短板工程的重要內(nèi)容,重點建設冷鏈物流設施。我省出臺了《關于加快發(fā)展冷鏈物流保障食品安全促進消費升級的實施意見》(吉政辦發(fā)〔2018〕7號)等政策文件,支持省內(nèi)冷鏈物流發(fā)展。 

2融入新發(fā)展格局對冷鏈物流提出新要求。 

    “雙循環(huán)”新發(fā)展格局下,我省冷鏈物流需重視產(chǎn)地冷鏈設施建設、解決冷鏈運輸環(huán)節(jié)的斷鏈問題,全面推進產(chǎn)運銷一體化服務,減少產(chǎn)品流通浪費,降低冷鏈各環(huán)節(jié)成本,擴大高品質(zhì)市場供給,滿足內(nèi)需。立足“一帶一路”我國向北開放重要窗口定位,打造東北亞地區(qū)冷鏈物流核心樞紐,暢通國內(nèi)國際雙循環(huán)。

3鄉(xiāng)村振興加速發(fā)展為冷鏈物流建設提供契機。 

    貫徹落實《中共中央國務院關于全面推進鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的意見》和《中共中央國務院關于做好2022年全面推進鄉(xiāng)村振興重點工作的意見》,加強現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系建設、縣域商業(yè)體系建設,加快農(nóng)村三大產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,為冷鏈物流建設提供了重大機遇。隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略深入實施,將助推我省冷鏈物流服務網(wǎng)絡向農(nóng)村延伸,有利于整縣推進農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地倉儲保鮮冷鏈物流設施建設,進一步加快推進田頭小型倉儲保鮮冷鏈設施、產(chǎn)地低溫直銷配送中心、國家骨干冷鏈物流基地建設。 

4居民消費結構升級為冷鏈物流發(fā)展添加推力。 

    消費者對高品質(zhì)生鮮食品、冷凍食品的需求日趨旺盛,為冷鏈物流帶來巨大發(fā)展空間;消費者的食品、藥品安全意識不斷提升,要求冷鏈物流構建全程監(jiān)管體系。居民快速增長的新型消費需求要求冷鏈物流提供高水平、現(xiàn)代化的服務,保障高質(zhì)量消費增長的市場需求。 

5相關技術不斷突破為冷鏈物流創(chuàng)新充分賦能。 

    產(chǎn)后商品處理技術、低溫控制技術、包裝規(guī)模化技術、智能保溫技術、綠色防腐技術、溫度檢測技術等新技術的運用為冷鏈物流的運行提供了技術保障,減少了產(chǎn)品流通損耗,總體降低了冷鏈物流成本。大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、第五代移動通信(5G)、云計算等新技術助推冷鏈物流信息化、智慧化發(fā)展,實現(xiàn)現(xiàn)代化管理和運營。 

6疫情防控常態(tài)化管理對冷鏈物流安全提出挑戰(zhàn)。 

    新冠肺炎疫情的出現(xiàn),凸顯了冷鏈物流安全的重要性。要保證疫情嚴峻形勢下醫(yī)藥產(chǎn)品的質(zhì)量和配送速度,必須解決冷鏈物流“斷鏈”“偽冷鏈”等問題,提升冷鏈物流服務質(zhì)量,滿足不同藥品、醫(yī)療器械產(chǎn)品對儲存、運輸溫度的不同要求。疫情防控常態(tài)化后,冷鏈運輸工具需要采取更加嚴格的防疫措施,在冷鏈產(chǎn)品流通中增加檢查步驟,完善全程追溯體系,提高應急處置能力。 

7雙碳目標為冷鏈物流節(jié)能減排發(fā)展指明方向。 

    冷鏈物流部分環(huán)節(jié)存在高能耗和資源浪費情況。制冷設備運轉(zhuǎn)會排放大量二氧化碳;流通中的托盤、周轉(zhuǎn)箱、包裝盒、保溫材料等循環(huán)利用率低,產(chǎn)生資源浪費;冷藏運輸車輛在運輸中排放尾氣,對大氣造成污染。為實現(xiàn)雙碳目標,需要降低冷鏈物流碳排放、減少資源浪費、減少環(huán)境污染,推動綠色運輸、綠色包裝、綠色流通加工、綠色節(jié)能設施,實現(xiàn)綠色可持續(xù)發(fā)展。 

二、總體要求 

(一)指導思想。 

    以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,全面貫徹落實黨的十九大和十九屆歷次全會精神,深入落實習近平總書記視察吉林重要講話重要指示精神,按照推進東北振興和全面實施“一主六雙”高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略的總體要求,牢固樹立新發(fā)展理念,融入“雙循環(huán)”新發(fā)展格局,以構建冷鏈物流運行體系和提高綜合服務能力為目標,以推動冷鏈物流高質(zhì)量發(fā)展為主題,以深化供給側結構性改革為主線,以改革創(chuàng)新為根本動力,重點關注“4+1”,即“四體系、一通道”網(wǎng)絡,打造我省“1+2+3+N”現(xiàn)代冷鏈物流空間布局,全面推進產(chǎn)運銷一體化服務,優(yōu)化冷鏈物流全品類服務,推進冷鏈物流創(chuàng)新升級,加快冷鏈物流低碳發(fā)展,強化冷鏈物流全方位支撐,加強冷鏈物流全鏈條監(jiān)管,為加快推動新時代吉林全面振興全方位振興提供有力支撐。 

(二)基本原則。 

1市場運作,政府扶持。 

     充分發(fā)揮市場在資源配置中的決定性作用,強化企業(yè)的市場主體地位,堅持投資主體多元化。積極發(fā)揮政府對冷鏈物流在規(guī)劃、政策、標準、檢驗等方面的引導作用,扶持冷鏈物流項目,做到全面兼顧、重點突出,促進冷鏈物流市場健康發(fā)展。 

2科學規(guī)劃,合理布局。 

    結合我省農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模與布局狀況,分析產(chǎn)品流量、流向及其儲運的技術要求,綜合考慮居民消費水平、消費習慣以及交通區(qū)位等條件,科學規(guī)劃冷鏈體系、合理布局冷鏈設施。 

3因地制宜,重點突破。 

    針對不同區(qū)域的市場差異,結合各類農(nóng)產(chǎn)品特點,因地制宜發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流。在發(fā)展全品類冷鏈物流、扶持冷鏈物流企業(yè)的基礎上,優(yōu)先發(fā)展消費安全影響大、價值高、生產(chǎn)規(guī)模相對集中的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流,重點支持規(guī)模大、帶動強、輻射廣的大型冷鏈物流企業(yè)。 

4創(chuàng)新驅(qū)動,智慧賦能。 

    加強制度創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、科技創(chuàng)新、模式創(chuàng)新、業(yè)態(tài)創(chuàng)新,通過創(chuàng)新和變革實現(xiàn)冷鏈物流高質(zhì)量發(fā)展。加強冷鏈技術、數(shù)字技術等先進技術與冷鏈物流的結合,提升冷鏈物流的信息化和智能化水平,賦予冷鏈物流發(fā)展新動能。 

5綠色低碳,持續(xù)發(fā)展。 

    推動綠色運輸、綠色包裝、綠色流通加工,降低冷鏈物流總體能耗和污染物排放水平,擴大綠色節(jié)能技術應用范圍。貫徹可持續(xù)發(fā)展思想,平衡冷鏈物流發(fā)展與節(jié)能減排,運用綠色低碳觀念助推冷鏈物流高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展。

6產(chǎn)業(yè)協(xié)同,整合發(fā)展。 

    加強冷鏈物流與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、冷鏈產(chǎn)品加工、商貿(mào)流通等產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,以骨干冷鏈物流基地與產(chǎn)銷冷鏈集配中心為核心,吸引農(nóng)產(chǎn)品加工與商貿(mào)流通產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展,支撐帶動相關產(chǎn)業(yè)做大做強做優(yōu)。支持農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)、連鎖商業(yè)、電商企業(yè)等拓展生鮮農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道,擴大輻射范圍和消費規(guī)模。 

(三)發(fā)展目標。 

    到2025年,預計我省主要冷鏈產(chǎn)品生產(chǎn)量增長107%,消費量增長135%。我省冷鏈物流發(fā)展水平顯著提高,全省基本建成布局科學、結構優(yōu)化、設施先進、上下游有效銜接、管理規(guī)范、綠色低碳的冷鏈物流體系。長春、四平國家骨干冷鏈物流基地建成運行,對周邊地區(qū)冷鏈物流業(yè)和冷鏈相關產(chǎn)業(yè)輻射帶動效應顯著。統(tǒng)籌建設一批規(guī)模化、專業(yè)化、現(xiàn)代化的跨區(qū)域冷鏈物流基礎設施?;A設施布局更加合理,物流運輸銜接更加順暢,“產(chǎn)運銷”全程一體化服務更加完善,冷鏈物流的網(wǎng)絡化、規(guī)范化、信息化、智能化水平顯著提高。 

1基礎設施更加完善。 

    到2025年,全省有1-2個國家骨干冷鏈物流基地,全省冷庫容量達560萬立方米,專業(yè)冷藏車輛保有量達1500輛。產(chǎn)地預冷水平顯著提高,全省新建、改擴建農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地預冷保鮮設施總容量約50萬噸。 

2服務能力顯著提升。 

    果蔬、肉類、水產(chǎn)品冷鏈物流水平顯著提高,冷鏈流通率分別提高到32%、42%、52%以上,全流程追溯系統(tǒng)覆蓋率達70%,冷鏈服務能力進一步增強。

3行業(yè)規(guī)模穩(wěn)步擴大。 

     引進培育冷鏈物流企業(yè)3家、星級冷鏈物流企業(yè)1家。 

4減排效果更加顯著。 

    降低冷庫空置造成的碳排放和資源浪費,庫容利用率提高至70%。

三、優(yōu)化冷鏈物流空間布局 

    打造“1+2+3+N”現(xiàn)代冷鏈物流空間布局,即以長春經(jīng)濟圈為核心+兩個基地+三條冷鏈物流通道+N個冷鏈物流節(jié)點。 

(一)“1核心”。 

    長春經(jīng)濟圈地處東北亞區(qū)域地理幾何中心,是“一帶一路”中蒙俄經(jīng)濟走廊的重要支撐區(qū),是我省城鎮(zhèn)最密集、高教資源最豐富、城市承載能力最強的區(qū)域。以長春經(jīng)濟圈為核心,完善冷鏈物流基礎設施,加快建設集調(diào)配、集散、初加工、管理、研發(fā)等功能于一體的冷鏈物流綜合樞紐平臺、物流基地、物流中心、物流園區(qū),全面提升核心聚集和輻射帶動能力,聯(lián)通我省其他地區(qū),向北對接哈爾濱經(jīng)濟圈,向南對接沈陽經(jīng)濟圈,打造東北地區(qū)“東西一體、南北聯(lián)動、走向世界”的冷鏈物流核心樞紐。 

(二)“2基地”。 

    充分發(fā)揮長春、四平區(qū)位優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、環(huán)境優(yōu)勢、資源優(yōu)勢、科教優(yōu)勢,積極申建國家骨干冷鏈物流基地,加強骨干冷鏈物流基地設施設備改造以及數(shù)字化升級,搭建大數(shù)據(jù)服務中心、冷鏈產(chǎn)業(yè)孵化中心和綜合服務中心等基礎設施,為冷鏈物流一體化運作提供平臺和組織支撐。依托基地促進農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈上下游聯(lián)動整合,強化全產(chǎn)業(yè)鏈組織功能,打造冷鏈物流與產(chǎn)業(yè)融合新生態(tài)。加強基地與輻射區(qū)域內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通設施功能對接、分工協(xié)作、高效聯(lián)動。通過基地間聯(lián)動,推動冷鏈物流活動規(guī)?;?、通道化、網(wǎng)絡化運行,鼓勵引入鐵路專用線,實現(xiàn)干支配一體化運作,打造供應鏈組織中心。以融入國家物流網(wǎng)絡、提高冷鏈物流服務能力和效率為目標,將長春、四平國家骨干冷鏈物流基地打造為承接我省冷鏈物流各節(jié)點、通道和網(wǎng)絡的重要樞紐。 

(三)“3通道”。 

    依托“四橫四縱”國家冷鏈物流骨干通道和我省“一主六雙”高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略“人字形”雙通道,結合冷鏈物流發(fā)展現(xiàn)狀,著力打造3通道,將省內(nèi)各節(jié)點與國內(nèi)外聯(lián)通,形成內(nèi)外暢通聯(lián)動的冷鏈物流網(wǎng)絡。利用國家冷鏈物流北部骨干通道沈陽—四平—長春—哈爾濱段,暢通我省與黑龍江、遼寧農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū),聯(lián)通全國其他六大農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)。打通白松長通至遼寧(丹東港、營口港、大連港)大通道①,南下聯(lián)通遼寧港口群,對接環(huán)渤海、京津冀經(jīng)濟圈,實現(xiàn)優(yōu)勢農(nóng)林特產(chǎn)品、道地藥材等資源輸出及水產(chǎn)品的回流;北上對接中蒙俄經(jīng)濟走廊,借助中歐班列,暢通乳品、肉類流通渠道,更好融入“一帶一路”,實現(xiàn)與歐洲腹地融通。利用長吉琿大通道②對接中俄“濱海2號”國際交通走廊、環(huán)日本海經(jīng)濟圈,促進水(海)產(chǎn)品進出口貿(mào)易發(fā)展。 

(四)“N節(jié)點”。 

    依托國家三級冷鏈物流節(jié)點建設工程,結合我省發(fā)展狀況,分三級布局冷鏈物流節(jié)點。

    ①白松長通至遼寧大通道以白城為起點,經(jīng)松原、長春、伊通、輝南、梅河口、白山、通化,最終到達丹東、大連,通過內(nèi)聯(lián)外擴、通江達海,促進吉林與東北亞區(qū)域相連通,與環(huán)渤海、京津冀對接。

    ②長吉琿大通道以長春為起點,經(jīng)吉林、敦化、延吉、圖們,最終到達琿春,輻射俄羅斯、日本、韓國和朝鮮。 

1完善省級冷鏈物流基地布局,發(fā)揮其引領作用。 

    圍繞長春、四平2個國家骨干冷鏈物流基地承載城市,依托我省農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)和集散地、國家綜合交通樞紐、國家物流樞紐、多式聯(lián)運中心等,布局吉林、琿春、白城、通化等省級冷鏈物流基地,主要提供大規(guī)模冷凍冷藏、應急物資儲運、國際國內(nèi)集散分撥、批發(fā)交易等服務,加強與其他地區(qū)聯(lián)動對接,整合存量冷鏈物流設施資源,完善功能性設施建設。 

2加強產(chǎn)銷冷鏈集配中心布局,發(fā)揮其支撐作用。 

    結合我省打造國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)戰(zhàn)略,圍繞我省主要冷鏈產(chǎn)品產(chǎn)區(qū),建設一批產(chǎn)地冷鏈集配中心,中部地區(qū)圍繞長春、四平、遼源等地區(qū)打造玉米大米集配中心,東部地區(qū)圍繞通化、白山、延邊等地區(qū)打造“長白山人參”及土特產(chǎn)集配中心,西部地區(qū)圍繞白城、松原等地區(qū)打造雜糧雜豆集配中心;建設一批集倉儲、分揀、包裝、配送、半成品加工等功能于一體的銷地冷鏈集配中心,完善銷地城市冷鏈物流系統(tǒng),提高區(qū)域分撥配送效率。

3優(yōu)化端點冷鏈物流設施布局,發(fā)揮其保障作用。 

    結合實際需要在田間地頭統(tǒng)籌建設一批具備保鮮、預冷等功能的小型、移動倉儲設施,確保生鮮農(nóng)產(chǎn)品采后運輸時間控制在30分鐘運程,1小時內(nèi)進行預冷,提高產(chǎn)地預冷能力。面向城市“最后一公里”消費需求,在中心城區(qū)或縣(市、區(qū))中心區(qū)域的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易市場、大型商超和城鎮(zhèn)社區(qū)內(nèi),布局社區(qū)生鮮(醫(yī)藥品)店、智能無人售貨點、快遞等末端配送設施設備。

四、夯實農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈物流基礎 

 

(一)完善產(chǎn)地冷鏈基礎設施。 

1建設完善產(chǎn)地冷藏保鮮設施。 

    加強水果、蔬菜等生鮮農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地預冷重要性引導,提高生產(chǎn)主體對生鮮農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地預冷的意識。依托縣級以上示范家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社示范社和已登記的農(nóng)村集體經(jīng)濟組織,以種植類農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)、特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)和脫貧地區(qū)為重點,圍繞水果、蔬菜等農(nóng)特產(chǎn)品,建設機械冷庫、氣調(diào)貯藏庫和預冷配套設施,提高生鮮農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地預冷比率。依托產(chǎn)地冷藏保鮮整縣推進試點項目,開展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設施項目建設。結合產(chǎn)業(yè)分布情況,加強統(tǒng)籌,做好與銷地需求銜接,形成布局合理、產(chǎn)需銜接、運行高效、保障有力的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮基礎設施網(wǎng)絡。發(fā)展產(chǎn)地冷鏈物流設施設備租賃等社會化服務,探索發(fā)展共享式“田頭小站”等移動冷庫,提高產(chǎn)地源頭冷鏈物流設施綜合利用效率。 

2建設產(chǎn)地冷鏈集配中心。 

    以現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、示范園、物流園區(qū)等為平臺,引導市場主體在縣城以及特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn)建設或改造一批產(chǎn)地冷鏈集配中心。拓展產(chǎn)地冷鏈集配中心服務功能,為農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)提供線上線下融合的初加工、分揀包裝、貯藏保鮮、分撥配送等低溫直銷和品牌增值服務,打造區(qū)域冷鏈物流中心節(jié)點,提高農(nóng)產(chǎn)品商品化處理水平,減少產(chǎn)后損失,實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。 

(二)提高產(chǎn)地冷鏈集貨效率。 

    堅持設施建設與規(guī)范經(jīng)營、政策支持相結合的原則,培育壯大農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈物流運營主體,增強產(chǎn)地冷鏈物流運營能力,提高農(nóng)產(chǎn)品集貨效率。依托既有冷鏈物流網(wǎng)絡基礎,鼓勵供銷合作社、郵政和大型電商企業(yè)、商貿(mào)流通企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場等,大力發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流,整合產(chǎn)地冷鏈物流各類資源,拓展農(nóng)產(chǎn)品出村進城冷鏈物流服務渠道,提高“最先一公里”冷鏈物流集貨效率。鼓勵冷鏈物流企業(yè)加強與各類農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的合作,發(fā)展設施巡回租賃、“移動冷庫+集配中心(物流園區(qū))”等模式,構建產(chǎn)地移動冷鏈物流設施運營網(wǎng)絡,提高從田間地頭向產(chǎn)地冷藏保鮮設施、移動冷庫等的集貨效率。 

(三)提升產(chǎn)地冷鏈服務質(zhì)量。 

    拓展產(chǎn)地冷鏈集配中心、冷鏈物流基地、冷鏈物流園區(qū)等的交易展示、安全檢測、溯源查詢、統(tǒng)倉統(tǒng)配等功能,助力打造以區(qū)域公用品牌為核心、企業(yè)品牌為支撐、產(chǎn)品品牌為基礎的農(nóng)業(yè)品牌體系,帶動全省優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品“走出去”。推動新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體發(fā)展農(nóng)超對接、農(nóng)批對接、農(nóng)企對接、農(nóng)社對接等農(nóng)產(chǎn)品流通模式,促進冷鏈物流與批發(fā)市場、大型超市、社區(qū)超市等商貿(mào)流通企業(yè)加強合作,推動冷鏈產(chǎn)品直銷模式發(fā)展。加強產(chǎn)地冷鏈物流運營主體與科研院校、農(nóng)業(yè)企業(yè)等的合作,重點解決保鮮技術、專用設備、溫控標準等關鍵問題,提升產(chǎn)地倉儲、保鮮、裝卸及商品化處理等作業(yè)效率和管理水平。

五、提高冷鏈運輸服務質(zhì)量和效率 

(一)提高運輸設施設備水平。 

    鼓勵企業(yè)購置技術先進、節(jié)能環(huán)保的冷藏車,逐步淘汰不符合標準的敞篷車、棉被車、面包車。增加冷藏車投入量,推廣使用多溫層冷藏車、冷藏集裝箱、冷藏廂式半掛車、低溫保溫容器等標準化運載單元,推廣輕量化、新能源等節(jié)能環(huán)保冷藏保溫車型,提高冷鏈物流裝備的專業(yè)化、標準化、輕量化水平。鼓勵有條件的冷鏈企業(yè)應用標準化運載單元,更新一批托盤、貨架、叉車等標準化設備,推動冷鏈運輸全程“不倒托”“不倒箱”。加快建設中轉(zhuǎn)冷庫、流通型冷庫等中間環(huán)節(jié)冷庫,減少流通環(huán)節(jié)損耗。 

(二)促進干線支線有效銜接。 

    大力發(fā)展公路冷鏈專線、鐵路冷鏈班列等干線運輸模式,推動干線運輸規(guī)?;l(fā)展。推動冷鏈物流干線運輸與區(qū)域分撥配送業(yè)務高效協(xié)同,構建干支線運輸和兩端集配一體化運作的區(qū)域冷鏈物流服務網(wǎng)絡,鼓勵物流企業(yè)延伸業(yè)務鏈條,強化綜合服務能力。充分發(fā)揮集配中心、物流園區(qū)、分撥中心、物流中心等物流設施資源集聚優(yōu)勢,促進干線支線有機銜接,提供“干線運輸+區(qū)域分撥+城市配送”冷鏈物流服務。 

(三)強化冷鏈多式聯(lián)運服務。 

    加強自動化、專業(yè)化、數(shù)智化冷鏈多式聯(lián)運設施建設,培育冷鏈多式聯(lián)運企業(yè)和經(jīng)營人,統(tǒng)籌開展全程冷鏈運輸組織,積極發(fā)展全程冷鏈集裝箱運輸。鼓勵現(xiàn)有多式聯(lián)運公共信息平臺整合信息資源,拓展完善冷鏈物流服務功能,提高貨源、運力、倉儲等冷鏈資源供需匹配效率。鼓勵琿春、圖們等主要農(nóng)產(chǎn)品進出口口岸城市創(chuàng)新發(fā)展陸海、鐵海、公鐵等跨境多式聯(lián)運運輸方式,強化與國際物流節(jié)點的合作、對接。穩(wěn)步擴大“長滿歐”中歐班列運能運量,推進“長琿歐”貨運班列常態(tài)化運營,依托國家和省級物流樞紐,打造一批國際冷鏈物流門戶樞紐和冷鏈多式聯(lián)運中心。

六、健全銷地冷鏈服務功能 

(一)完善銷地冷鏈設施建設。 

    依據(jù)國土空間規(guī)劃,新建、改造和擴建一批銷地冷鏈集配中心,集成整合流通加工、區(qū)域分撥、城市配送等功能,提高冷鏈干線與支線銜接效率。加大城市冷鏈前置倉等“最后一公里”設施建設力度。鼓勵移動冷庫、智慧冷鏈自動售賣機、冷鏈自提柜等在城市末端配送領域廣泛應用。完善零售市場冷鏈設施,支持農(nóng)產(chǎn)品零售市場運營主體改善零售冷鏈物流運作條件,支持零售市場配套小型冷庫、冷柜以及保溫設施。鼓勵批發(fā)企業(yè)、菜籃子零售網(wǎng)點以及兼營農(nóng)產(chǎn)品商業(yè)網(wǎng)點,配套相應的冷鏈設施。鼓勵社區(qū)試點配備冷藏配送柜(城市冰箱),推進社區(qū)生鮮直銷店建設,加快構建惠民便民的生鮮直銷配送體系,解決生鮮宅配“最后一公里”難題。 

(二)提升冷鏈分撥配送效能。 

    推動城市群、都市圈銷地冷鏈集配中心共用共營,完善冷鏈物流分撥服務網(wǎng)絡,構建高效分撥服務圈。依托銷地冷鏈集配中心搭建城市冷鏈智慧公共配送平臺,整合冷鏈運力資源,動態(tài)優(yōu)化城市配送路徑,提升城市冷鏈配送效率。以批發(fā)市場冷庫、公共型冷鏈基地冷庫為載體,以服務城區(qū)冷庫、冷柜終端消費群體為目標市場,整合市區(qū)零售網(wǎng)點、餐館飯店、機關企事業(yè)單位的消費需求,開展集中采購、流通加工、多溫共配的集約式冷鏈配送模式。鼓勵城市群、都市圈建立統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一平臺、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一管理的同城化冷鏈配送體系,補齊??拷有对O施短板,加強城市通行政策協(xié)同,便利冷藏車裝卸通行。 

(三)創(chuàng)新銷地冷鏈配送模式。 

    鼓勵冷鏈運輸企業(yè)合作,充分整合資源,積極推廣“分時段配送”“無接觸配送”“夜間配送”等配送模式。鼓勵物流企業(yè)規(guī)?;⒊鞘欣滏満统刎浳锱渌?,加大多溫區(qū)配送車、蓄冷保溫箱和保溫柜等推廣應用力度,推動多種形式多溫共配發(fā)展。大力推進城市冷鏈共同配送,謀劃建設大型共同配送中心,積極布局城鄉(xiāng)末端配送公共站點,共享共用末端設施網(wǎng)點和配送冷藏車,深化城鄉(xiāng)冷鏈配送網(wǎng)絡協(xié)同發(fā)展,提高存量網(wǎng)絡資源利用率。推動冷鏈物流與電子商務融合發(fā)展。支持互聯(lián)網(wǎng)電商平臺企業(yè)與大型連鎖超市和冷鏈運輸企業(yè)合作,發(fā)展冷鏈共同配送、“生鮮電商+冷鏈宅配”、“中央廚房+食材冷鏈配送”等物流模式。

七、全面推進產(chǎn)運銷一體化服務 

(一)上行下行通道雙向融合。

1加強城鄉(xiāng)冷鏈設施對接。 

    重點提升產(chǎn)地冷藏保鮮能力,做好城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)工作,實現(xiàn)與銷地冷鏈設施對接。推動冷鏈基礎設施向鄉(xiāng)村延伸,支持城郊建設冷鏈專業(yè)市場與冷鏈物流基地,鼓勵供銷、快遞、電商企業(yè)等共建共用。布局縣鄉(xiāng)村三級冷鏈物流設施、配送投遞設施與農(nóng)貿(mào)市場網(wǎng)點設施,以各級冷鏈物流節(jié)點為紐帶,打造“上行下行一張網(wǎng)”,提高資源共享與優(yōu)化配置效率。 

2創(chuàng)新城鄉(xiāng)生鮮消費品一體化銷售體系。 

    打破傳統(tǒng)電商平臺運作模式,推廣“產(chǎn)地直采+社區(qū)零售”“產(chǎn)地+合作社+超市”等產(chǎn)運銷對接新模式,通過集約化管理等方式,解決生鮮消費品上行難題,挖掘生鮮消費品下行潛力,實現(xiàn)上行與下行融合。部分冷鏈物流企業(yè)可充分借助信息獲取與配送網(wǎng)點覆蓋率優(yōu)勢參與農(nóng)村電商業(yè)務。打造消費品雙向冷鏈物流新通道,促進農(nóng)民增收和消費升級。 

(二)加快供應鏈上下游整合。 

    提高生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應鏈上下游組織協(xié)調(diào)性,推動供應鏈上下游做好有效銜接,實現(xiàn)各環(huán)節(jié)無縫對接。充分借助區(qū)塊鏈、人工智能等先進技術推動庫存、配送等信息在供應鏈上下游及時共享、協(xié)同響應。促進供應鏈節(jié)點企業(yè)專業(yè)化分工協(xié)作,高質(zhì)量滿足客戶需求。建立和完善冷鏈物流全過程監(jiān)管體系和追溯系統(tǒng),對采摘時長、運輸時長、溫度控制等環(huán)節(jié)進行明確記錄,確保冷鏈物流運輸環(huán)節(jié)溫度控制和質(zhì)量監(jiān)測不斷鏈,實現(xiàn)上下游透明管控。推廣從產(chǎn)品生產(chǎn)到末端消費環(huán)節(jié)供應鏈一體化物流服務保障模式,持續(xù)推進“以銷定產(chǎn)、以產(chǎn)促銷、產(chǎn)銷聯(lián)動”機制落實,實現(xiàn)全程不斷鏈。 

(三)打造產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展模式。 

    推動冷鏈物流與一二三產(chǎn)業(yè)深度融合,以豐富的業(yè)態(tài)延伸冷鏈物流價值鏈。鼓勵農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)積極拓展產(chǎn)地預冷、標準化包裝、極速配送、冷鏈運輸?shù)仍鲋禈I(yè)務,推動“產(chǎn)地直供+電子商務”“產(chǎn)地直供+智能保鮮柜+生鮮宅配”等業(yè)態(tài)創(chuàng)新,破解最先與最后一公里難題。促進冷鏈物流與旅游業(yè)融合,依托“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)+冷鏈物流+休閑文旅”小鎮(zhèn)或村莊,提供自主采摘、包裝、郵寄等服務。支持空調(diào)、冷柜等傳統(tǒng)制冷設備企業(yè)轉(zhuǎn)型升級,將產(chǎn)業(yè)鏈延伸至冷鏈先進設備制造領域,推動冷鏈物流設施裝備制造企業(yè)快速發(fā)展。鼓勵進行多樣化、特色化的融合發(fā)展,提高相關經(jīng)營主體活力,對突出我省特色的冷鏈物流產(chǎn)業(yè)融合模式給予重點補貼并形成樣板。

八、優(yōu)化冷鏈物流全品類服務 

(一)肉類冷鏈物流。 

1完善肉類冷鏈物流體系。 

    大力發(fā)揮畜禽養(yǎng)殖優(yōu)勢,構建生產(chǎn)、儲存、運輸及銷售全程可追溯的“無斷鏈”肉類冷鏈物流體系。堅持養(yǎng)殖、飼料、加工、物流等全產(chǎn)業(yè)鏈引進冷鏈企業(yè)和項目,加快由賣生豬向賣豬肉、賣食品轉(zhuǎn)變,推進副產(chǎn)品精深加工。挖掘“延邊黃牛”“草原紅?!钡绕放苾?yōu)勢,適應規(guī)模化養(yǎng)殖、標準化生產(chǎn),建設畜禽產(chǎn)品冷鏈物流體系,形成肉類產(chǎn)業(yè)上下游企業(yè)間平臺共享、合作共贏的共享經(jīng)濟新模式。 

2加快發(fā)展冷鮮肉物流體系新模式。

    順應畜禽屠宰加工向養(yǎng)殖集中區(qū)域轉(zhuǎn)移需要,適應消費升級新趨勢,加快構建“集中屠宰、品牌經(jīng)營、冷鏈流通、冷鮮上市”的肉類冷鏈物流體系。鼓勵冷鮮肉生產(chǎn)、流通企業(yè)對接農(nóng)貿(mào)市場、連鎖超市、社區(qū)生鮮店鋪、生鮮電商等,拓展直營零售網(wǎng)點,健全冷鮮肉生產(chǎn)、流通和配送體系,提高冷鮮肉在肉類消費中的比重。促進肉類冷鏈物流與上下游深度融合創(chuàng)新,推動發(fā)展“牧場+超市”“養(yǎng)殖基地+肉制品精深加工+超市”等新模式。 

(二)水產(chǎn)品冷鏈物流。 

1強化水產(chǎn)品產(chǎn)地設施建設。 

    完善魚塘、漁船、漁港預冷保鮮設施裝備,建設速凍、冷藏、低溫暫養(yǎng)等配套設施。推動建設一批冷藏加工一體化的水產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈集配中心,引導水產(chǎn)品就近加工。完善覆蓋養(yǎng)殖捕撈、到岸裝卸、加工包裝、倉儲運輸、質(zhì)量管控等環(huán)節(jié)的冷鏈物流設施裝備,支持冷鏈全鏈條無縫對接和安全溫控數(shù)據(jù)共享。 

2健全水產(chǎn)品冷鏈物流服務體系。 

加強水產(chǎn)品產(chǎn)地銷地冷鏈物流對接,加快提升銷地冷鏈分撥配送能力,鼓勵活魚純氧高密度冷鏈等鮮活水產(chǎn)品冷鏈配送技術創(chuàng)新,提供優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品冷鏈物流配送服務。完善水產(chǎn)品進口相關冷鏈配套設施,提高進口水產(chǎn)品冷鏈物流服務與快速檢驗檢測檢疫能力。激發(fā)琿春水產(chǎn)品進口潛力,規(guī)劃建設規(guī)模較大的進口海產(chǎn)品加工、存儲及配送中心,滿足國內(nèi)消費者對高品質(zhì)水產(chǎn)品的需求。 

(三)果蔬冷鏈物流。 

1完善果蔬冷鏈物流設施建設。 

    適應市場需要,推動果蔬產(chǎn)品和特色農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地預冷、初級加工、保鮮儲存、冷鏈運輸一體化的冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈、供應鏈建設,建立跨地區(qū)長途調(diào)運的冷鏈物流體系,促進反季節(jié)銷售,提高優(yōu)勢特色果蔬產(chǎn)品在全國市場的占有率。針對農(nóng)產(chǎn)品銷售難、流通損耗大等問題,在重點城市周邊規(guī)劃建設服務于特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)的產(chǎn)品加工、儲存及配送中心。 

2助力打造果蔬產(chǎn)品品牌。 

    圍繞特色果蔬優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),拓展產(chǎn)地冷鏈集配中心、國家骨干冷鏈物流基地的交易展示、安全檢測、溯源查詢、統(tǒng)倉統(tǒng)配等功能,增強果蔬產(chǎn)品品控能力,完善綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品、地理標志農(nóng)產(chǎn)品等認證配套,著力打造長白山寒地藍莓、長白山葡萄、優(yōu)質(zhì)蔬菜、草莓等特色鮮明、品質(zhì)一流的農(nóng)產(chǎn)品品牌。 

(四)醫(yī)藥冷鏈物流。 

1保證經(jīng)營藥品質(zhì)量。 

    嚴格施行低溫藥品運輸、儲存和配送管理要求,推行“互聯(lián)網(wǎng)+醫(yī)藥物流”,變革終端配送模式,打造集中轉(zhuǎn)、倉儲、運輸、加工、配送、結算于一體的醫(yī)藥供應鏈服務體系。嚴格執(zhí)行原國家食品藥品監(jiān)督管理總局《醫(yī)療器械冷鏈(運輸、貯存)管理指南》和《藥品冷鏈物流運作規(guī)范》(GB/T28842-2021)要求在醫(yī)藥冷鏈運輸、儲存等環(huán)節(jié)配備相應管理人員改善冷庫(冷藏庫)、冷藏車、冷藏柜、冷藏箱等硬件條件建立健全有關管理制度、嚴格執(zhí)行過程控制。 

2提高第三方醫(yī)藥物流專業(yè)化水平。 

    鼓勵第三方醫(yī)藥物流企業(yè)提供冷鏈物流服務解決醫(yī)藥生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)自營冷鏈物流利用率低、重復投資等問題促進我省醫(yī)藥產(chǎn)品冷鏈物流走向規(guī)?;⒓谢?、標準化。從政府層面綜合統(tǒng)籌布局醫(yī)藥冷鏈物流園區(qū)培育專業(yè)化醫(yī)藥冷鏈物流服務主體在場地、稅收、金融、人才等多方面給予政策扶持。

3提升醫(yī)藥產(chǎn)品應急保障水平。 

    統(tǒng)籌將醫(yī)藥產(chǎn)品冷鏈物流納入國家應急物資保障平臺整合行業(yè)醫(yī)藥冷庫、車輛、標準化載器具等資源健全應急聯(lián)動服務及統(tǒng)一調(diào)度機制從而提高醫(yī)藥產(chǎn)品冷鏈應急保障能力。完善醫(yī)藥產(chǎn)品冷鏈物流特別管理機制保障緊急狀態(tài)下疫苗及其他醫(yī)藥產(chǎn)品冷鏈運輸暢通和物流過程質(zhì)量安全。 

(五)乳品冷鏈物流。 

1推進奶業(yè)產(chǎn)區(qū)冷鏈物流設施建設。 

    鼓勵規(guī)?;橹破菲髽I(yè)依據(jù)技術先進、經(jīng)濟合理、作業(yè)安全、無污染原則建設升級冷鏈物流設備配備生乳專用恒溫運輸槽車支持牧場、奶農(nóng)合作社、養(yǎng)殖小區(qū)、生鮮乳收購站等建設生乳冷卻設施提高生乳冷卻、儲存、運輸一體化運作效率和溫度質(zhì)量管控水平。 

2優(yōu)化乳制品全程冷鏈物流系統(tǒng)。 

    發(fā)揮龍頭乳制品企業(yè)以及電商、連鎖超市等流通渠道作用,充分利用物聯(lián)網(wǎng)與空間地理信息技術對各環(huán)節(jié)實時監(jiān)控,配套建設與乳制品生產(chǎn)加工相適應的冷鏈儲藏、運輸、銷售網(wǎng)絡,規(guī)范溫度控制管理,推廣新型低溫液體運輸車、冷藏車,完善從原材料至消費者的乳制品全程冷鏈物流系統(tǒng)。 

(六)速凍食品冷鏈物流。 

    1構建速凍食品全流程服務體系發(fā)揮我省速凍食品生產(chǎn)優(yōu)勢,引導速凍食品產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)、龍頭生產(chǎn)企業(yè)對接國家骨干冷鏈物流基地和產(chǎn)銷冷鏈集配中心,打通原材料采購、產(chǎn)品銷售冷鏈服務鏈條嚴格執(zhí)行《食品安全國家標準速凍面米與調(diào)制食品》(GB19295-2021)要求,加強對速凍食品的抽檢、監(jiān)管,構建速凍食品冷鏈過程質(zhì)量快速檢測體系,完善冷鏈物流服務追溯體系。 

    2提升速凍食品消費保障能力順應快節(jié)奏生活方式,大力發(fā)展速凍食品加工項目,向健康、方便、國際化的食品消費方向發(fā)展拓展速凍食品線上線下流通新渠道,提升末端配送服務效能,不斷滿足居民日益增長的需求適應連鎖餐飲、團餐等標準化、流程化經(jīng)營要求,依托產(chǎn)銷冷鏈集配中心、中央廚房等設施,積極發(fā)展速凍類標準食材、食材半成品供應鏈,提高品控能力。 

九、積極推進冷鏈物流創(chuàng)新升級

 

(一)加快冷鏈物流信息化建設。 

    加快推廣無線射頻識別、二維碼、電子標簽、衛(wèi)星定位系統(tǒng)、電子化運單、溫濕度記錄系統(tǒng)等先進信息技術的普及應用,提高冷鏈物流各作業(yè)環(huán)節(jié)的信息采集能力。逐步完善冷鏈追溯、運輸監(jiān)管等重要領域信息資源體系,基本掌握食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、冷庫企業(yè)、運輸企業(yè)、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、商場超市、生鮮電商等市場主體及資源底數(shù)。以政府為主導,建設省級冷鏈物流公共信息平臺,探索實現(xiàn)商務、交通、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、食品藥品監(jiān)督等政府信息系統(tǒng)標準化數(shù)據(jù)交互與共享。鼓勵相關企業(yè)建立企業(yè)級區(qū)域性冷鏈物流信息平臺,探索實現(xiàn)區(qū)域間、政企間、企業(yè)間的數(shù)據(jù)交換和信息共享,促進生產(chǎn)、倉儲、運輸、銷售等環(huán)節(jié)的冷鏈資源共享,實現(xiàn)供需精準對接,提高冷鏈資源利用率和效率,逐步實現(xiàn)冷鏈物流全過程的信息化、透明化、可視化。 

(二)提高冷鏈物流數(shù)智化水平。 

1加快冷鏈設施數(shù)智化建設。 

    升級改造產(chǎn)品生產(chǎn)加工流通環(huán)節(jié)的溫控設施健全與冷鏈物流相配套的查驗與檢測基礎設施提升冷鏈物流監(jiān)控數(shù)字化水平。支持冷鏈龍頭企業(yè)依托物流樞紐整合冷鏈資源新建數(shù)字化智能化等高端冷庫建設冷鏈物流數(shù)智化中心擴建冷鏈物流數(shù)智化中轉(zhuǎn)基地。鼓勵市(州)政府大型物流園區(qū)和龍頭企業(yè)合作建設冷鏈物流技術創(chuàng)新中心。 

2加強數(shù)智技術裝備推廣應用。 

    加強大數(shù)據(jù)人工智能5G云計算物聯(lián)網(wǎng)區(qū)塊鏈等新技術在冷鏈物流領域的應用強化數(shù)據(jù)整合和資源配置能力實現(xiàn)貨物流資金流信息流數(shù)據(jù)流大融合實現(xiàn)及時準確高效數(shù)據(jù)處理合理安排采購庫存配送等服務提高冷鏈物流數(shù)字化智慧化服務水平。推廣自動立體貨架物流機器人智能分揀清洗和加工包裝設備等智慧化冷鏈物流裝備應用打造自動化無人冷鏈倉。 

(三)推動冷鏈物流模式創(chuàng)新。 

    優(yōu)化“冷鏈物流+”發(fā)展環(huán)境推進“冷鏈物流+農(nóng)產(chǎn)品加工”“冷鏈物流+批發(fā)市場”“冷鏈物流+新零售”等業(yè)態(tài)模式創(chuàng)新推動產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展帶動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。 

    探索創(chuàng)新“用地混合功能混合”的冷鏈物流園區(qū)業(yè)態(tài)模式。積極推進我省中歐班列口岸平臺建設大力支持“長滿歐”和“長琿歐”國際貨運班列開展國際冷鏈運輸業(yè)務。推廣“網(wǎng)絡化冷庫+生鮮加工配送”“連鎖直銷+冷鏈配送”“生產(chǎn)基地+中央廚房+食材冷鏈配送”等新型冷鏈物流業(yè)務模式。圍繞長春、琿春、吉林跨境電子商務綜合試驗區(qū),長春興隆、琿春綜合保稅區(qū),中韓(長春)國際合作示范區(qū)等,鼓勵企業(yè)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品跨境電商,開展進口和出口農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流服務。鼓勵有條件的冷鏈物流企業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品、食品生產(chǎn)、加工、流通企業(yè)加強基礎設施、生產(chǎn)能力、設計研發(fā)等方面的資源共享,優(yōu)化冷鏈流通組織,推動冷鏈物流服務由基礎服務向增值服務延伸。

十、加速冷鏈物流低碳發(fā)展 

(一)加強冷鏈全程碳排放統(tǒng)計。 

    探索制定符合預冷、運輸、貯藏等各冷鏈物流運作環(huán)節(jié)特點的冷鏈物流碳排放統(tǒng)計核算方法或相關統(tǒng)計指標。選取部分試點城市,開展冷鏈物流碳排放統(tǒng)計,并逐年制定相關碳減排目標。加快督促有條件的企業(yè)開展冷鏈運輸產(chǎn)品的碳足跡分析,量化各環(huán)節(jié)碳排放的具體來源及相關碳排放數(shù)值,并制定符合企業(yè)自身發(fā)展的低碳、減排方案,促進冷鏈物流低碳發(fā)展。 

(二)積極推進低碳冷庫建設。 

1明確低碳冷庫建設評估標準。 

    在遵循《冷庫設計標準》(GB50072-2021)、《冷庫施工及驗收標準》(GB51440-2021)的基礎上,冷庫建設要充分結合地區(qū)特點,必要時邀請相關專家共同評審、把關。可參考《綠色冷庫評價方法》(T/CAR3-2020)從節(jié)約用地與庫區(qū)環(huán)境、節(jié)能與能源利用、節(jié)水與水資源利用、節(jié)材與材料資源利用、庫內(nèi)食品冷藏與職業(yè)健康安全5個方面對低碳冷庫建設項目進行評估。對于老舊冷庫的改造在充分考量冷庫安全性與經(jīng)濟性情況下,可適當放寬評估標準。 

2推進低碳冷庫新建改造。 

    在新建改造冷庫時充分考慮地區(qū)的環(huán)境、資源、經(jīng)濟與產(chǎn)業(yè)等特點,在設計使用壽命期內(nèi)最大限度地節(jié)約資源。鼓勵新建冷庫采用綠色低碳技術,推動現(xiàn)有冷庫綠色改造,充分利用人防工程等存量資源,建立公共型低碳冷藏冷凍庫。支持冷庫新建改造,給予適當補貼,加快冷庫低碳轉(zhuǎn)型。 

(三)推進冬季節(jié)能減排。 

1利用冬季低溫期。 

    我省冬季氣溫較低,可充分借助環(huán)境低溫的自然條件,降低冷庫、冷藏車能耗,利用“冬歇期”安排進行制冷設備、系統(tǒng)等的維護、保養(yǎng),減小設備運行壓力。在保障食品安全衛(wèi)生條件情況下,新建改建臨時小型天然冷庫、中轉(zhuǎn)場所,開展符合規(guī)定的天然冷凍、冷藏作業(yè),降低運營成本,減少不必要能耗。

2合理利用保溫材料。 

    對于部分易凍損生鮮食品與藥品,需在冬季采取針對性保溫措施。為降低能耗及保溫材料消耗,鼓勵低碳可回收保溫材料的應用,選擇綠色環(huán)保隔熱材料,減少鋁箔保溫袋、泡沫箱等一次性保溫材料使用數(shù)量。 

(四)應用先進節(jié)能減排技術。 

    大力推廣蓄冷技術、自動溫度濕度調(diào)節(jié)技術、新型高效壓縮機技術、生物保鮮技術、太陽能利用技術等綠色化、輕量化節(jié)能技術應用,通過節(jié)能補貼等方式鼓勵企業(yè)投資建設相關設施設備。

十一、強化冷鏈物流全方位支撐 

(一)推進冷鏈物流標準建設。 

1梳理完善冷鏈物流標準。 

    以國家標準、行業(yè)標準為主,地方標準、團體標準、企業(yè)標準為輔,全面梳理冷鏈物流各類標準,按照“有標可依、無標補標”的原則,統(tǒng)籌推進冷鏈物流地方標準制修訂工作。結合產(chǎn)品具體特點,依據(jù)運輸、倉儲、配送作業(yè)的溫度變化區(qū)間和操作時間等制定科學、嚴格、系統(tǒng)的操作管理規(guī)范和標準,加強不同標準之間的銜接,研究與國際標準的對接。

2加大冷鏈物流標準宣貫實施。 

    組織開展論壇、座談、展會、培訓研討等專題活動,加大對標準化的普及和宣傳力度,提升冷鏈物流企業(yè)服務標準化意識,增強標準化知識儲備,加強標準化專業(yè)人才、管理人才培養(yǎng),鼓勵冷鏈物流企業(yè)積極參與標準的研制,強化標準應用實施。加強冷鏈物流標準體系建設,促進全省冷鏈物流企業(yè)標準化發(fā)展。綜合運用行業(yè)準入條件、生產(chǎn)許可、合格評定、行政執(zhí)法、監(jiān)督抽查等手段,推動標準實施。 

(二)完善冷鏈物流統(tǒng)計體系。 

    開展冷鏈物流調(diào)查,全面掌握市場規(guī)模、行業(yè)結構、人員設施設備等情況,科學制定統(tǒng)計分類標準和指標體系,研究建立冷鏈物流統(tǒng)計制度,單列冷鏈物流統(tǒng)計體系。發(fā)揮行業(yè)協(xié)會、第三方冷鏈物流信息營運平臺作用,利用冷鏈物流信息平臺的統(tǒng)計數(shù)據(jù)分析行業(yè)狀況、發(fā)現(xiàn)問題、研判趨勢,為制定行業(yè)發(fā)展規(guī)劃和政策提供依據(jù)。 

(三)加強冷鏈物流市場主體建設。 

1引進國內(nèi)外龍頭企業(yè)。 

    引進一批經(jīng)濟實力雄厚、經(jīng)營理念和管理方式先進、核心競爭力強的國內(nèi)外知名冷鏈物流企業(yè),重點引進涵蓋產(chǎn)地預冷加工、保鮮運輸、銷地冷藏等業(yè)務的全產(chǎn)業(yè)鏈型冷鏈物流企業(yè),建設一批集配送、零售和便民服務等功能于一體的冷鏈物流配送終端項目,統(tǒng)籌國內(nèi)消費市場和國際供應市場,發(fā)揮國內(nèi)國際經(jīng)濟聯(lián)動效應,推動冷鏈物流高質(zhì)量發(fā)展。 

2支持本省企業(yè)做大做強。 

    支持本省冷鏈物流企業(yè)通過參股控股、兼并聯(lián)合、合資合作等方式,進行資產(chǎn)重組、業(yè)務融合和流程再造,對“小散亂”的冷鏈物流資源進行整合,壯大企業(yè)規(guī)模和實力,提升冷鏈物流企業(yè)公共化、社會化服務水平。鼓勵、引導企業(yè)開展質(zhì)量認證、信用等級評定和星級冷鏈物流企業(yè)評定。鼓勵生鮮農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)向下游發(fā)展,建立以生產(chǎn)企業(yè)為核心的冷鏈物流體系。圍繞冷鏈細分領域、特定場景培育專業(yè)化冷鏈物流企業(yè),提高精益化管理、精細化服務能力,滿足不同產(chǎn)品個性化、多元化冷鏈物流需求。 

(四)培養(yǎng)冷鏈物流專業(yè)人才。 

    鼓勵和引導高等學校根據(jù)人才培養(yǎng)的實際需求設置冷鏈物流相關課程,發(fā)展職業(yè)教育和繼續(xù)教育,形成多層次的教育、培訓體系。推動企業(yè)與我省及國內(nèi)高校合作,重點培養(yǎng)冷鏈物流領域的應用型人才。對冷鏈物流企業(yè)員工進行分級、分類、分層次的短期培訓,完善企業(yè)冷鏈物流人才的梯隊建設。利用我省在住房保障、家屬就業(yè)、子女入學、就醫(yī)服務等方面人才政策,加大力度引進冷鏈產(chǎn)品供應鏈管理、冷鏈物流系統(tǒng)規(guī)劃、冷鏈物流技術和企業(yè)運營等方面的高端人才,助力產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新,促進冷鏈物流高質(zhì)量發(fā)展。

十二、加強冷鏈物流全鏈條監(jiān)管 

(一)健全監(jiān)管制度。

1加強法規(guī)制度建設。 

    結合省情,按照食品安全法、藥品管理法、疫苗管理法、傳染病防治法等相關法律、法規(guī)要求,細化我省配套法規(guī)規(guī)章、強制性標準和規(guī)范性文件。明確冷鏈物流的市場準入條件、技術標準、設施設備等方面要求,規(guī)范冷鏈物流各個環(huán)節(jié)。完善冷鏈物流新業(yè)態(tài)、新模式、新技術的監(jiān)管制度,尤其在綠色節(jié)能、品質(zhì)保障等方面要動態(tài)跟蹤新的變化,及時制定、修訂相關地方法規(guī)和標準。 

2健全政府監(jiān)管機制。 

    完善協(xié)同監(jiān)管機制,建立全方位、多層次、立體化監(jiān)管體系,提高監(jiān)管規(guī)范性和透明度,著力解決好“誰來管”“管什么”“怎么管”的問題。分品類建立完善日常巡查、專項檢查、飛行檢查、重點檢查、專家審查等相結合的檢查制度,嚴格執(zhí)行農(nóng)產(chǎn)品、食品入市查驗溯源憑證制度。加強事中事后監(jiān)管,推進分類監(jiān)管、重點監(jiān)管、協(xié)同監(jiān)管、精準監(jiān)管的共享平臺建設,加強對注冊、處罰、消費維權等數(shù)據(jù)的分析利用,為政府決策、部門監(jiān)管、企業(yè)經(jīng)營提供服務。 

(二)創(chuàng)新行業(yè)監(jiān)管手段。 

1建立以信用為基礎的新型監(jiān)管機制。 

    鼓勵行業(yè)協(xié)會建立行業(yè)性約束和懲戒機制,發(fā)揮其在社會信用體系建設中的積極作用,通過行業(yè)協(xié)會制定行業(yè)自律規(guī)則并監(jiān)督會員遵守,對失信企業(yè)依法依規(guī)實施獎懲。建立冷鏈物流企業(yè)信用記錄,并加強信用信息共享和應用,將企業(yè)信用信息通過“信用吉林”網(wǎng)站和國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)(吉林)依法向社會及時公開。 

2強化冷鏈物流社會監(jiān)督。 

    探索建立行業(yè)管理與社會監(jiān)督相結合的監(jiān)管體系和監(jiān)管模式。鼓勵生產(chǎn)及銷售企業(yè)引入二維碼信息查詢系統(tǒng),供消費者查詢產(chǎn)品采用標準和流通環(huán)節(jié)儲運溫度等信息,接受社會監(jiān)督。暢通消費者投訴舉報渠道,建立舉報人獎勵機制,引導和鼓勵群眾參與冷鏈物流監(jiān)督,營造社會共治氛圍。 

3加強冷鏈物流日常監(jiān)管。 

    按照《食品安全國家標準食品經(jīng)營過程衛(wèi)生規(guī)范》(GB31621-2014)、《食品安全國家標準食品冷鏈物流衛(wèi)生規(guī)范》(GB31605-2020)等冷鏈物流相關標準化、規(guī)范化文件要求,鼓勵企業(yè)加強對食品冷鏈物流生產(chǎn)交換、運輸配送、存儲、銷售、追溯召回、人員管理等方面的日常監(jiān)管。建立冷鏈產(chǎn)品經(jīng)常性檢測制度,實行抽檢標準、程序、結果“三公開”。推進冷鏈物流智慧監(jiān)管,提升冷鏈物流監(jiān)管數(shù)據(jù)的真實性、及時性和可信度,提高日常監(jiān)管效率。 

(三)構建冷鏈物流追溯體系。 

    加強冷鏈物流食品品質(zhì)監(jiān)測、倉儲運輸過程溫濕度智能感知、衛(wèi)星定位技術應用,打造冷鏈物流智慧監(jiān)測追溯系統(tǒng),實現(xiàn)各環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)實時監(jiān)控和動態(tài)更新。加快區(qū)塊鏈技術在冷鏈物流智慧監(jiān)測追溯系統(tǒng)建設中的應用,提高追溯信息的真實性、及時性和可信度。推動海關、市場監(jiān)管、交通運輸?shù)瓤绮块T協(xié)同監(jiān)管和數(shù)據(jù)融合,逐步建立涵蓋種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通銷售、末端消費等全環(huán)節(jié)全鏈條的追溯體系,確?!皝碓纯刹樽C、去向可追溯、責任可追究”,提升冷鏈監(jiān)管效能。 

(四)加強產(chǎn)品檢驗檢測檢疫。 

1完善檢驗檢測檢疫體系。 

    依據(jù)食品安全法、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法和標準化法等,完善果蔬、肉類、水產(chǎn)品、乳品、速凍食品等產(chǎn)品檢驗檢測檢疫體系。整合各方資源,實現(xiàn)各環(huán)節(jié)冷鏈產(chǎn)品檢驗檢測檢疫的相互銜接與工作協(xié)同,防止重復建設和資源浪費。加強冷鏈產(chǎn)品檢驗檢測檢疫設施建設和設備配置,完善應急檢驗檢測檢疫預案,實行閉環(huán)式疫情防控管理,提高重大公共衛(wèi)生事件的應急處置能力。

2提高檢驗檢測檢疫能力。 

    切實加大投入力度,加強工作力量,盡快配齊必要的冷鏈產(chǎn)品檢驗檢測、執(zhí)法取證、樣品采集、質(zhì)量追溯等設施設備。優(yōu)化冷鏈檢驗檢測檢疫站點布局,增強省市縣三級食品安全專業(yè)技術機構冷鏈產(chǎn)品檢驗檢測檢疫能力。嚴格檢驗機構資質(zhì)認定管理、跟蹤評價和能力驗證,加快培育第三方服務機構和市場中介組織,提升市場專業(yè)化服務能力。優(yōu)化提升口岸/屬地檢查、檢疫處理、實驗室檢驗等流程,推動冷鏈產(chǎn)品檢驗檢測檢疫在生產(chǎn)、流通、消費全過程及跨區(qū)域信息互通、監(jiān)管互認、執(zhí)法互助。

3嚴防疫情疫病輸入。 

    強化疫情疫病監(jiān)測、防控,建立健全多點觸發(fā)的監(jiān)測預警機制、進口凍品集中監(jiān)管制度、進口冷鏈食品檢驗檢疫制度,嚴格執(zhí)行高風險崗位人員核酸檢測等規(guī)定,落實行業(yè)主管部門責任,做到環(huán)環(huán)排查、批批檢測、件件消殺。加強冷鏈產(chǎn)品檢驗檢疫結果、貨物來源去向等關鍵數(shù)據(jù)共享,建立全流程和全鏈條可追溯、有監(jiān)管的冷鏈物流體系,嚴格疫情防控,堅守安全底線。

十三、實施保障 

(一)加強組織協(xié)統(tǒng)籌推進規(guī)劃細化落實。

    在省委、省政府的領導下,建立以省發(fā)展改革委牽頭的冷鏈物流發(fā)展協(xié)調(diào)推進工作機制,協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)農(nóng)村、商務、交通運輸、工業(yè)和信息化、自然資源、住房城鄉(xiāng)建設、市場監(jiān)管、郵政管理等有關部門按照各自職能分工,共同推進規(guī)劃實施,認真研究和解決冷鏈物流發(fā)展中的突出問題,對規(guī)劃的實施情況加強監(jiān)督檢查和跟蹤評估。 

    各市(州)、縣(市、區(qū))結合發(fā)展實際,研究制定落實方案,明確重點任務和具體推進措施,扎實推動相關工作開展,形成省、市(州)、縣(市、區(qū))聯(lián)動和部門協(xié)作的推進機制。 

(二)加大政策扶持,強化冷鏈物流要素保障。 

    認真落實國家冷鏈物流相關扶持政策,結合我省實際情況,制定或完善促進冷鏈物流發(fā)展的政策措施。做好與各級國土空間規(guī)劃的銜接,加強冷鏈物流用地審批、土地登記等方面支持,合理保障重大冷鏈物流用地項目需求。落實冷鏈物流企業(yè)用水、用電、用氣、用熱價格與工業(yè)同價政策。嚴格執(zhí)行鮮活農(nóng)產(chǎn)品“綠色通道”政策。加強城市配送冷藏車標識管理。完善城市配送冷藏車通行和停靠管理措施,給予車輛通行便利政策。鼓勵各銀行持續(xù)加大對冷鏈物流企業(yè)的信貸投放力度,根據(jù)項目和企業(yè)情況,在符合相關制度規(guī)定和風險可控的情況下,合理確定貸款期限和貸款利率。引導金融機構結合冷鏈物流企業(yè)的運營模式、資產(chǎn)特征和融資需求,創(chuàng)新金融產(chǎn)品和服務方式,為冷鏈物流企業(yè)提供更便利的融資服務。出臺冷鏈物流人才培養(yǎng)引進政策。 

(三)創(chuàng)新體制機制,優(yōu)化冷鏈物流營商環(huán)境。 

    進一步深化冷鏈物流領域“放管服”改革,放寬物流相關領域市場準入,著力“減證照、壓許可”,推動證照電子化,推進“多證合一”“先照后證”改革,實現(xiàn)注冊、變更與注銷等政務服務“一網(wǎng)通辦”,簡化審批流程,推行企業(yè)投資項目承諾制,打通政策落實“最后一公里”。加快通關便利化改革,落實信息互換、監(jiān)管互認、執(zhí)法互助,推進國際貿(mào)易“單一窗口”建設,全面實行“一次申報、一次查驗、一次放行”,提高貨物通關效率。 

(四)強化疫情防控,保障冷鏈物資安全供應。 

    加強黨的領導,政府統(tǒng)籌安排,發(fā)揮行業(yè)、高校和研究機構的作用,依據(jù)《吉林省突發(fā)事件總體應急預案》(吉政發(fā)〔2021〕30號),加強抗疫方面的管理和技術研究,制定冷鏈物流保供應急預案,并定期對預案進行演練和修訂,提高疫情防控期間冷鏈物流應急響應速度。摸清我省冷鏈物流人員、企業(yè)、設施設備等資源情況,及時對冷鏈物流各類資源進行備案,通過簽訂合同等方式確保在疫情突發(fā)時實現(xiàn)冷鏈物流資源的快速調(diào)動。制定冷鏈物流全過程的衛(wèi)生和消殺標準,優(yōu)化冷鏈物流在不同環(huán)節(jié)“貨與場”的消殺及人員管控,實現(xiàn)疫情防控期間冷鏈物流閉環(huán)管控,嚴防疫情輸入、擴散、蔓延,全方位保障物資供應與居民安全。《吉林省發(fā)布《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》》屬于廣州冷鏈物流網(wǎng)站原創(chuàng),如果轉(zhuǎn)載請您注明出處:http://www.wb34888.com/

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