中百羅森在武漢開設首家生鮮便利店
12月6日消息,中百羅森開設了首家生鮮便利店,門店位于武漢市青山區(qū)和平大道,店鋪面積近150平,輻射多個社區(qū)小區(qū)。
據(jù)悉,該店在中百羅森便利店原有商品的基礎上,引入了水果、雞蛋、糧油等生鮮類商品。整體來看,門店內的生鮮產品體量并不大,生鮮類產品集中陳列在店鋪的一側,水果產品主要含有榴蓮、哈密瓜、香蕉、橙子、蘋果、提子等產品,生鮮品類不多,可供消費者選擇的空間較為有限。
據(jù)報道,此前羅森與鮮豐水果合作,開設了一家水果生鮮便利店,提供了增加了60余種水果品類,并結合切片水果的形式進行銷售。
12月3日,西安農業(yè)投資(集團)有限公司旗下首家生鮮直供店在西安市蓮湖區(qū)團結南路正式開業(yè),開創(chuàng)了西安“基地直采+社區(qū)直供”的直采直銷零售新模式,打通了生鮮農產品從“田間地頭”到“廚房餐桌”的最后100米。 據(jù)了解,西安農投生鮮直供團結路店試營業(yè)期間,日銷達到3萬左右,日均人流達到3000左右,客單15元左右,成交率高達70%左右。西安農投的生鮮直供店的商品價格平均要低出周邊的幾家大賣場和周邊社區(qū)超市15%-20%左右。這個主要得益于西安農投“基地直采+社區(qū)直供”的采購和零售模式,有效降低中間環(huán)節(jié)的成本,直接讓利消費者。 目前門店售賣的商品主要集中在蔬菜品類,據(jù)西安農投相關負責人表示,后期門店還將進一步豐富和完善商品品類,增加水果、米面糧油、肉禽蛋奶等生鮮全品類商品,打造社區(qū)生鮮一站式購物平臺,滿足市民一日三餐對食材的需求。 據(jù)了解,深圳機場國際貨站現(xiàn)有進港冷庫分為食品庫、鮮活庫和藥品庫,可根據(jù)不同溫控貨物特點,實現(xiàn)-20℃至25℃的恒溫儲藏功能,一次性可保障冷鏈貨物約60噸。 此次新啟用的陰涼庫是冷庫工程其中的一種,分為進口生鮮冷鏈貨物操作區(qū)、查驗功能區(qū)和0-25℃冷藏區(qū)等三大功能區(qū)域,設有進貨口2個、提貨口3個,提貨車位11個,主要用于保障進口生鮮水產品、水果、鮮花等貨物。項目啟用后,深圳機場最多可一次性保障進港生鮮冷鏈貨物近180噸,保障能力達目前三倍。 近日,北京房山區(qū)良鄉(xiāng)鎮(zhèn)小營農民再就業(yè)基地新建標準廠房及配套附屬用房建設項目順利竣工投用。北京市發(fā)改委介紹,這里也是房山區(qū)肉類冷鏈物流配送中心,將承擔鮮肉類產品的冷凍、冷藏、儲存、運輸、粗加工以及生產肉類深加工產品的功能。 該項目位于北京市房山區(qū)良鄉(xiāng)鎮(zhèn)小營村,建筑面積約5.6萬平方米,總庫容2.19萬立方米?!袄滏溛锪髋渌椭行某缩r肉類產品的冷凍、冷藏、儲存、運輸、粗加工功能以外,還將承擔生產肉類深加工產品的功能?!笔邪l(fā)改委相關負責人介紹,鮮肉類產品預計日吞吐量為40噸,其中豬肉及附屬品15噸,牛羊肉5噸,加工產品涉及到鮮肉、肉絲、肉片、五花肉、肘子、內臟等,主要滿足周邊地區(qū)線上線下超市的鮮肉供應;肉類深加工產品預計日均20噸,主要產品為熟食、餐包、肉類腌制產品等,主要供應中央廚房、超市便利店及餐飲企業(yè)、企事業(yè)單位食堂等。 “項目建成投用后,將在保供應、助就業(yè)、補齊冷鏈物流設施短板方面起到重要作用?!毕嚓P負責人說,疫情期間,北京市依托冷鏈物流配送中心存儲生活必需品。為保證配送及時性及安全性,冷鏈物流配送中心實行閉環(huán)管理,根據(jù)門店銷售情況及時補充商品,24小時不分晝夜分揀運輸,門店隨到隨補,隨缺隨補,確保商品供應不斷檔、不脫銷,有力服務房山區(qū)生活必需品供應。 12月6日消息,為應對河南蔬菜流通過程中出現(xiàn)的運力小、時效高等難題,運滿滿冷運12月初已正式啟動“科技助農”行動,通過提供高效、充沛的運力助力河南蔬菜運輸。 據(jù)統(tǒng)計,行動啟動后幾小時內,已有數(shù)百名河南地區(qū)司機報名,踏上助農之路。該負責人介紹,了解到菜農痛點后,平臺加大河南地區(qū)蔬菜訂單流量曝光。 同時,推出的“科技助農”河南站特別行動,開通助農服務專班專線,鼓勵更多司機參與到助農運輸中來緩解農困。