叮咚買菜50億元招募“預(yù)制菜合伙人”
2月23日,叮咚買菜在“2023食品生鮮行業(yè)供應(yīng)商生態(tài)峰會(huì)”上宣布,將正式步入“大健康預(yù)制菜2.0”時(shí)代,并開出了目標(biāo)規(guī)模50億元的預(yù)制菜“訂單”,面向全行業(yè)招募“預(yù)制菜合伙人”,幫助預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)更加規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化健康發(fā)展。
叮咚買菜預(yù)制菜負(fù)責(zé)人歐厚喜表示,“我們看到預(yù)制菜的需求旺盛,從需求端來說,這是一個(gè)數(shù)萬億的市場(chǎng)。但同時(shí),它也是一個(gè)艱難的挑戰(zhàn)?!睋?jù)介紹,2023年,叮咚買菜將全面升級(jí),正式步入“大健康預(yù)制菜2.0時(shí)代”,首批將推出“少油無油預(yù)制菜”“低鈉無鹽預(yù)制菜”“控卡低卡預(yù)制菜”“清潔配方預(yù)制菜”“低碳/低GI預(yù)制菜”5個(gè)系列。叮咚買菜正式面向全社會(huì)招募大健康預(yù)制菜“合伙人”,全面升級(jí)預(yù)制菜的健康、安全與品質(zhì)。叮咚買菜承諾,凡是叮咚買菜預(yù)制菜自有品牌的商品,只用指定品牌、高品質(zhì)、非轉(zhuǎn)基因、家庭用植物油。
歐厚喜稱,希望借此機(jī)會(huì),向全國所有食用油品牌發(fā)起招募,歡迎成為叮咚買菜預(yù)制菜的獨(dú)家食用油合作伙伴,共同為消費(fèi)者的健康保駕護(hù)航。同時(shí),叮咚買菜希望招募全產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商加入,通過規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化解決預(yù)制菜品質(zhì)健康問題、預(yù)制菜創(chuàng)新問題,滿足消費(fèi)市場(chǎng)不斷提升的需求。
2月21日,昌九一體化農(nóng)副產(chǎn)品集散中心物流干線發(fā)車儀式在江西供銷(共青城)冷鏈物流園舉行。 發(fā)車儀式上,共青城市政府黨組成員、副市長鄭斌宣布發(fā)車儀式正式啟動(dòng)。鄭斌指出,江西供銷(共青城)冷鏈物流園是一個(gè)民生工程,更是一個(gè)發(fā)展工程,對(duì)于助推昌九一體化發(fā)展、助力鄉(xiāng)村振興、增進(jìn)民生福祉意義重大。 本次開通的物流干線分為兩條,一條是由共青城發(fā)往南昌、永修、德安的日發(fā)雙向快遞貨運(yùn)物流干線,一條是由共青城發(fā)往南昌、德安的日發(fā)雙向冷鏈物流干線。這兩條物流干線的開通運(yùn)營,將進(jìn)一步加快全省冷鏈物流“一張網(wǎng)”建設(shè),有效帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展,全方位推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條轉(zhuǎn)型升級(jí)。 2月22日上午,在中山市民眾街道沙仔工業(yè)園區(qū),中山健康基地的項(xiàng)目——“5G智慧肉類冷鏈集配加工中心”實(shí)現(xiàn)“拿地即動(dòng)工”。市委副書記、火炬開發(fā)區(qū)黨工委書記陳文鋒出席動(dòng)工儀式。 據(jù)悉,該項(xiàng)目是廣東民昇食品有限公司增資擴(kuò)產(chǎn)項(xiàng)目,屬中山市2023年重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目,占地31844.87平方米,建筑面積76254.9平方米,計(jì)劃投資2.8億元,預(yù)計(jì)2024年建成投產(chǎn)。 項(xiàng)目建成后將與中式肉制品知名品牌及國際餐配巨頭合作,研發(fā)制造中式及西式調(diào)理肉制品,預(yù)計(jì)年產(chǎn)值超過10億元,年貢獻(xiàn)稅收逾3600萬元,將有效助力中山預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,塑造“農(nóng)業(yè)+科技+美食”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式。 首衡京津冀預(yù)制菜展銷體驗(yàn)中心2月21日在河北高碑店市啟動(dòng)運(yùn)營。據(jù)介紹,這是國內(nèi)首家預(yù)制菜展示、購銷、體驗(yàn)中心。 首衡京津冀預(yù)制菜展銷體驗(yàn)中心經(jīng)營面積4900平方米,目前已有武漢良之隆、河南雙匯、江蘇牧村皇等預(yù)制菜品牌,以及近百家全國預(yù)制菜龍頭企業(yè)入駐,涉及全國400余家生產(chǎn)廠家的近萬種預(yù)制菜產(chǎn)品。中心也將成為京津冀預(yù)制菜對(duì)外展示的重要窗口。 首衡京津冀預(yù)制菜展銷體驗(yàn)中心產(chǎn)業(yè)生態(tài)成熟,預(yù)制菜在進(jìn)行大宗批發(fā)同時(shí),還通過電商、團(tuán)購等渠道銷往全國。同日,首衡京津冀預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園二期也正式開工,將進(jìn)一步推動(dòng)預(yù)制菜加工產(chǎn)業(yè)集群的規(guī)模化、集約化發(fā)展。 2月22日,洛陽市工信局表示,日前,洛陽市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟正式成立,作為河南省首個(gè)地市級(jí)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,將促進(jìn)本地企業(yè)加強(qiáng)交流、共同破解行業(yè)共性難題,推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。 據(jù)洛陽市工信局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,該產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟首批集結(jié)了50多家洛陽預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)單位,形成了“生產(chǎn)企業(yè)+科研院所+電商平臺(tái)”多方參與的緊密聯(lián)盟。根據(jù)規(guī)劃,該產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟將加強(qiáng)收集、整理、分析和發(fā)布預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)與行業(yè)信息,定期組織成員單位探討行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定等方面問題,推動(dòng)成員單位通過縱向溝通和橫向聯(lián)系,整合優(yōu)勢(shì)資源,積極開展產(chǎn)業(yè)鏈、上下游產(chǎn)品對(duì)接與合作,配合各級(jí)政府做好重點(diǎn)食品企業(yè)招商工作,共同提升預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化發(fā)展水平,加速提升洛陽食品產(chǎn)業(yè)整體競(jìng)爭力。 據(jù)了解,洛陽市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有較好的食品工業(yè)基礎(chǔ),大力發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)對(duì)洛陽市食品工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和換道領(lǐng)跑具有重要意義。目前,全市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)相關(guān)企業(yè)達(dá)到50余家,2022年產(chǎn)業(yè)規(guī)模突破40億元。立足產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟作用,洛陽市將積極開展預(yù)制菜優(yōu)質(zhì)企業(yè)梯次培育行動(dòng),力爭到2025年推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)規(guī)模突破百億元。