7月25日，為了更好的推進ISO/AWI TS 31514《Requirements and Guidelines for Food Traceability in Cold Chain Logistics 》技術規(guī)范的制定工作，中物聯(lián)冷鏈委組織了中國專家與ISO/TC 315秘書處團隊進行了交流與討論。中物聯(lián)冷鏈委常務副秘書長劉飛、玉湖冷鏈（中國）有限公司執(zhí)行董事黃錚洪、中物聯(lián)冷鏈委標準與評估中心副主任韓蕊參與了此次會議。

此項國際標準由中物聯(lián)冷鏈委和玉湖冷鏈（中國）有限公司聯(lián)合牽頭申報，經過國際標準化組織冷鏈物流技術委員會（ISO/TC 315）為期12周的投票后，于6月20日正式通過投票，并于7月22日正式成立WG6工作組，負責標準后期的研制工作。由中物聯(lián)冷鏈委常務副秘書長劉飛擔任工作組召集人，玉湖冷鏈（中國）有限公司執(zhí)行董事黃錚洪擔任項目負責人。

該標準是全球范圍內首個冷鏈物流領域的追溯技術規(guī)范。該技術規(guī)范規(guī)定了在冷鏈物流鏈中建立食品可追溯體系的要求和指南，以實現(xiàn)收集可追溯信息、管理可追溯信息和實施可追溯性等綜合功能，適用于冷鏈物流服務商所需的食品追溯管理流程，涵蓋運輸、倉儲、裝卸等到終端客戶的冷鏈物流相關環(huán)節(jié)。

目前，全球的冷鏈物流行業(yè)正在快速發(fā)展，確保整個社會的食品安全是冷鏈物流行業(yè)的核心之一，而實施健全的食品追溯管理體系對于實現(xiàn)這一目標至關重要。盡管與食品安全和食品追溯相關的ISO標準眾多，但其在冷鏈物流行業(yè)中未得到全面實施，因此影響了行業(yè)的合規(guī)性和服務質量。

通過建立食品冷鏈物流追溯的技術規(guī)范，冷鏈物流服務提供方可以獲得更好的指引，以幫助其在物流過程中實施相關標準，從而節(jié)省時間和成本。這也將提高冷鏈物流的服務水平，確保冷鏈食品的品質安全，最大限度地減少服務爭議和糾紛，提高客戶滿意度。此外，一致的冷鏈食品供應鏈追溯體系可以在發(fā)生食品安全問題時迅速識別、跟蹤和召回有問題的食品。該體系將提高冷鏈物流服務提供方的食品安全控制效率和精度，并讓整個行業(yè)收益。

為順利開展國際標準的制定工作，推動我國冷鏈物流行業(yè)企業(yè)參與冷鏈物流國際標準制修訂工作，向國際標準貢獻中國智慧、提出中國方案。現(xiàn)根據工作需求，面向行業(yè)征集《冷鏈物流中食品可追溯性的要求和指南》技術規(guī)范的起草單位和起草專家。起草單位應具有深厚的冷鏈物流研究或行業(yè)應用基礎，能夠參與標準技術內容的編制，支撐標準調研和技術內容的驗證；起草專家應對相關領域有深入研究或具備豐富的從業(yè)經驗及英文工作能力，并能夠積極參與國際標準項目的起草、研討工作。