冷鏈物流是指供應(yīng)鏈上溫度敏感產(chǎn)品的專業(yè)處理、儲(chǔ)存和運(yùn)輸。這包括從制造到最終交付的整個(gè)過程中一絲不茍地維持規(guī)定的溫度范圍。不間斷地冷鏈，確保產(chǎn)品在整個(gè)保質(zhì)期內(nèi)不會(huì)腐爛、降解或受到污染。

冷鏈交付的關(guān)鍵方面包括：冷藏加工、包裝和儲(chǔ)存設(shè)施用于運(yùn)輸?shù)母魺峥ㄜ?、冷藏車和集裝箱精確的溫度和濕度控制設(shè)置實(shí)時(shí)傳感器監(jiān)控和警報(bào)系統(tǒng)設(shè)備故障或延誤的應(yīng)急計(jì)劃

雖然不經(jīng)意的觀察者可以互換使用“供應(yīng)鏈”和“冷鏈”，但一些關(guān)鍵的差異使冷藏和運(yùn)輸有所不同。對(duì)于金屬或電器等商品，一般供應(yīng)鏈實(shí)踐可能就足夠了。但水果、乳制品和醫(yī)療用品需要物聯(lián)網(wǎng)功能支持的嚴(yán)格冷鏈流程。范圍：供應(yīng)鏈涵蓋商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中所有原材料和產(chǎn)品的流動(dòng)。冷鏈專門針對(duì)溫度敏感的貨物。它可以被認(rèn)為是龐大的全球供應(yīng)鏈行業(yè)的一個(gè)小而關(guān)鍵的子集?；A(chǔ)設(shè)施：冷鏈需要配備專為氣候控制而設(shè)計(jì)的制冷設(shè)備和車隊(duì)的專門存儲(chǔ)設(shè)施。因此增加了成本和復(fù)雜性。敏感性：即使是微小的偏差也可能毀掉易腐爛的食品、疫苗、化學(xué)品等，因此嚴(yán)格的監(jiān)控是不容妥協(xié)的。

物聯(lián)網(wǎng)在現(xiàn)代“智能”供應(yīng)鏈中具有優(yōu)勢(shì)，但迄今為止，冷鏈監(jiān)控一直是其殺手級(jí)應(yīng)用，因?yàn)樨浳飺p失的成本比傳感器成本高出10倍。供應(yīng)鏈整體缺乏可視性可能會(huì)導(dǎo)致巨大的經(jīng)濟(jì)損失，但對(duì)于冷藏物流來(lái)說(shuō)，它會(huì)帶來(lái)健康和安全風(fēng)險(xiǎn)，這使得物聯(lián)網(wǎng)不可商榷。

疫苗冷鏈：

安全的疫苗接種活動(dòng)需要從實(shí)驗(yàn)室到患者手臂的完整疫苗冷鏈。物聯(lián)網(wǎng)傳感器廣泛跟蹤冷凍庫(kù)、冷藏運(yùn)輸和最后一公里連接。

食品——水果、蔬菜、乳制品、肉類等：

農(nóng)產(chǎn)品、肉類、乳制品等冷藏和冷凍食品依賴于復(fù)雜的從農(nóng)場(chǎng)到餐桌供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)的物聯(lián)網(wǎng)跟蹤和溫度控制。

醫(yī)藥產(chǎn)品出貨量：

對(duì)于生物制品、血漿產(chǎn)品和臨床試驗(yàn)材料，實(shí)時(shí)條件可見性可確保穩(wěn)定性和合規(guī)性。

化學(xué)/工業(yè)溫度敏感：

物流一些粘合劑、油漆和工業(yè)化學(xué)品也需要?dú)夂蚩刂频牧鲃?dòng)性。事實(shí)證明，物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控是不可或缺的。

投資物聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行冷藏供應(yīng)鏈監(jiān)控可帶來(lái)引人注目的好處。為企業(yè)實(shí)施冷鏈運(yùn)輸?shù)囊恍┲饕锰幇ǎ禾岣弋a(chǎn)品質(zhì)量和安全性——連續(xù)的溫度跟蹤可防止波動(dòng)導(dǎo)致易腐爛的商品變質(zhì)而無(wú)法食用。這保護(hù)了消費(fèi)者的健康和品牌聲譽(yù)。減少腐敗和損失——通過保持建議的溫度，冷鏈減少了降解、污染風(fēng)險(xiǎn)并延長(zhǎng)了保質(zhì)期。這可以最大限度地減少由于不可預(yù)見的溫度偏差造成的損失?？焖賳栴}識(shí)別和解決——即時(shí)冷鏈數(shù)據(jù)提醒相關(guān)團(tuán)隊(duì)采取糾正措施，例如打開倉(cāng)庫(kù)門或重新安排不合規(guī)的冷藏車輛的路線，以防止更大的損失。監(jiān)管合規(guī)性——對(duì)于藥品、臨床用品和精選食品，質(zhì)量和公共衛(wèi)生法規(guī)要求不間斷的冷鏈。這可以防止法律問題。更高的客戶滿意度——物聯(lián)網(wǎng)驅(qū)動(dòng)的可靠冷鏈流程通過減少銷售點(diǎn)后質(zhì)量下降或安全問題的情況來(lái)增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)品牌產(chǎn)品的信任。新的市場(chǎng)機(jī)會(huì)——向全球出口易腐爛產(chǎn)品的能力為利潤(rùn)豐厚的海外市場(chǎng)開辟了道路。大多數(shù)國(guó)家/地區(qū)對(duì)入境貨物執(zhí)行嚴(yán)格的冷鏈規(guī)則。