近日，作為國內(nèi)肉、蛋、奶的大型供應(yīng)商，新希望集團(tuán)通過“導(dǎo)航”，食材通過冷鏈，以最快的速度、最新鮮的面貌送往消費者的餐桌。打造這樣一張“地圖”，耗資最大的就是云服務(wù)。

據(jù)介紹，通過騰訊云的安全性、穩(wěn)定性和高可用保障，使得鮮生活冷鏈業(yè)務(wù)健康可持續(xù)的增長，并幫助其業(yè)務(wù)開展過程中，沉淀有價值的數(shù)據(jù)。

◎來源：產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)觀察，冷鏈生鮮預(yù)制菜最前線精編發(fā)布

近日，伴隨著成品大米冷藏庫屋面最后一方混凝土澆筑完成，中山市中心糧庫項目三期工程成品大米冷藏庫順利完成封頂，較原進(jìn)度計劃提前8天，標(biāo)志著項目施工建設(shè)取得節(jié)點性進(jìn)展。

據(jù)了解，中山市中心糧庫項目三期工程深入實施“科技興糧”，項目開展“互聯(lián)網(wǎng)+糧食”行動，積極利用大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、云計算、移動互聯(lián)網(wǎng)、人工智能等新一代信息技術(shù)，強(qiáng)化質(zhì)量追溯和在線監(jiān)管，極大地提升了科學(xué)管理、指揮調(diào)度水平，加快完善本地糧食現(xiàn)代物流水平。

◎來源：南方Plus，冷鏈生鮮預(yù)制菜最前線精編發(fā)布

近日，文成有序推進(jìn)重點工程項目建設(shè)，總投資超5.8億。

據(jù)了解，文成縣冷鏈物流基地建設(shè)項目，位于樟嶺隧道西出口，地塊南側(cè)緊鄰322國道，總投資5.8億元。項目建設(shè)用地面積86918.45平方米，總建筑面積111225.55平方米，包括倉儲用房、冷庫用房、產(chǎn)品展廳、公共配套用房，設(shè)置機(jī)動車停車位420個。

　該項目將填補(bǔ)文成冷鏈物流空白，進(jìn)一步助推文成商貿(mào)業(yè)發(fā)展，交投作為項目的業(yè)主單位，按照年初制定的施工進(jìn)度，逐步推進(jìn)項目各個節(jié)點的計劃。

◎來源：文成發(fā)布，冷鏈生鮮預(yù)制菜最前線精編發(fā)布

近日，在中韓（長春）國際合作示范區(qū)冷鏈物流產(chǎn)業(yè)園自動化冷庫操作臺前，3名工作人員分工明確，1人將貨物代碼放入托盤，1人用鏟車將托盤置于傳送帶，1人則手拿平板電腦為貨物“安家”，隨著3人緊密合作，一盤盤貨物輕松入庫，整個貨品冷凍儲存流程銜接有序。

經(jīng)過兩年的緊張建設(shè)，中韓示范區(qū)冷鏈物流產(chǎn)業(yè)園5棟自動化冷庫、4棟加工車間全部建設(shè)完成，1棟冷庫已投入試運(yùn)營，1棟商務(wù)辦公樓預(yù)計今年年底投入使用。

園區(qū)總占地面積超過14萬平方米，總建筑面積超過12萬平方米，共有18.8萬托標(biāo)準(zhǔn)貨架位，存儲溫度在-20℃至-0.5℃之間，可以為低溫肉制品生產(chǎn)企業(yè)、速凍食品生產(chǎn)企業(yè)、連鎖餐飲企業(yè)、進(jìn)口水產(chǎn)貿(mào)易商等提供冷凍冷藏倉儲、冷鏈配送、產(chǎn)品分揀包裝等一系列配套服務(wù)，是我省目前規(guī)模最大、自動化程度最高、技術(shù)最先進(jìn)的冷鏈園區(qū)。

◎來源：長春發(fā)布，冷鏈生鮮預(yù)制菜最前線精編發(fā)布

近日，在虧損、關(guān)店、裁員、收縮戰(zhàn)線的市場調(diào)整和競爭過程中，仍有余力的叮咚買菜、盒馬鮮生等平臺積極采取措施來應(yīng)對挑戰(zhàn)，尋找新的增長機(jī)會。

據(jù)了解，叮咚買菜、盒馬基于嚴(yán)格的供應(yīng)鏈管理和高效的物流體系，積極擴(kuò)充自有品牌、特色商品等銷售額占比，挖掘新的業(yè)績增長點。其次，生鮮電商平臺正各展其能不斷延伸、拓展、創(chuàng)新尋找新的增長空間，發(fā)力預(yù)制菜賽道是生鮮電商平臺共同的選擇。

總而言之，生鮮電商平臺們似乎正在鋪一盤更大的棋，試圖從單一的生鮮品類賽道延伸至多元食品品類賽道，轉(zhuǎn)型升級為擁有多個品牌的食品電商，不過這些新業(yè)務(wù)能否多點開花支撐其未來業(yè)績增長，需要時間去驗證。